salade fraicheur salée sucrée

"Une entrée rafraichissante en toute saison.
Le gruyère en dés peut être remplacé par du gruyère rapé.
La pomme granny est la plus adéquate pour cette salade car on doit avoir une pomme acidulée.
Il est très important d'utiliser du vinaigre de framboises pour parfumer la salade.
Servez de suite, une préparation à l'avance ferait noircir les pommes..."

c'est succulent et tres frais !!!! miam !! miam !! :sif: :sif:

Salade fraîcheur sucrée salée
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Pour : 4 personnes
Préparation : 10 min

Ingrédients :
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1 salade verte
200 à 300 g de gruyère coupé en dés
4 tranches de jambon de Bayonne coupées en petits bouts
4 pommes (granny) pelées, épépinées, coupées en dés
4 petites tranches de pain de mie toastées coupées en dés
vinaigrette au vinaigre de framboises

Préparation :
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Disposez la salade dans le fond de l'assiette.
Etalez dessus le mélange des ingrédients (essayez d'avoir la même proportion de chaque ingrédient).
Arrosez de vinaigrette.
On peut décorer avec quelques tomates cerises.

pour l'été ca doit etre bien