AccueilPortailRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment :
Réassort du coffret Pokémon 151 ...
Voir le deal

Chez Philippe :: Recettes. :: 
 

 Bricks à la mozzarella

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Thierry
Grand Orateur
Grand Orateur
Thierry


Masculin
Nombre de messages : 29429
Age : 62
Localisation : La Sarthe
Emploi : anarchiste
Loisirs : pêche,informatique,running.
Date d'inscription : 11/09/2004

Bricks à la mozzarella Empty
MessageSujet: Bricks à la mozzarella   Bricks à la mozzarella Temps_10Jeu 23 Sep - 18:37:29
Bricks à la mozzarella Bricks-a-la-mozzarella
Bricks à la mozzarella

  • Type de plat : Entrée
  • Note de la recette : 5
  • Difficulté : Facile
  • Coût de la recette : Bon marché
  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Calories : Elevé
  • Pays : Italie
  • Recette de : Aglaé Blin-Gayet

Ingrédients pour 4 personnes


  • 8 feuilles de bricks
  • 300 g de mozzarella
  • 4 filets d'anchois à l'huile d'olive
  • 2 tomates
  • 50 g d'olives noires
  • 1/2 bouquet de basilic
  • 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre.
Etapes de préparation

  • Incisezles tomates en croix. Ebouillantez-les 30 sec. afin de les pelerfacilement. Epépinez et concassez-les. Salez, poivrez. Egouttez lamozzarella. Coupez-la en dés.
  • Superposez les feuilles de bricks2 par 2. Répartissez sur chaque double feuille les dés de mozzarella etles tomates. Ajoutez les filets d'anchois et les olives. Parsemez debasilic ciselé. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
  • Refermezles feuilles de bricks. Badigeonnez-les d'huile. Faites-les cuire 8 mindans le four préchauffé sur th. 7 (210 °C). Servez-les bien chaudesavec une salade de roquette.
Revenir en haut Aller en bas
froogy
Administrateur
Administrateur
froogy


Masculin
Nombre de messages : 61304
Age : 72
Localisation : Le Gard
Emploi : Retraité
Loisirs : Ordi,ballades,films,musique.
Date d'inscription : 20/08/2004

Bricks à la mozzarella Empty
MessageSujet: Re: Bricks à la mozzarella   Bricks à la mozzarella Temps_10Jeu 23 Sep - 18:59:33
:hel: :drible: :drible: :drible: :drible:
Revenir en haut Aller en bas
http://froogystar30.wix.com/fond-d-ecran#!
 
Bricks à la mozzarella
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Chez Philippe :: Recettes. :: -
Sauter vers: