Préparation : 10mn
Cuisson : 30mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 250g de farine soit 2/3 de chataigne et 1/3 de blé
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 1 pot de yaourt
- 2 pots (de yaourt, c'est plus simple comme unité de mesure) de sucre fin
- 1/2 pot (de yaourt) d'huile de maïs ou de tournesol
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
Mélanger le tout dans un saladier.
Beurrer un moule a manquer et y verser la préparation.
Cuire àa thermostat 7 pendant 30 a 35 mn.