Tarte aux asperges

Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 grosse botte de petites asperges
- 1 pâte feuilletée
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- 200 g de gruyère râpé
- sel, poivre, muscade et persil haché


Préparation :

Foncez un moule à tarte beurré de pâte feuilletée.

Parsemez de gruyère râpé (la moitié), puis disposez par-dessus les asperges épluchées et cuites à l'eau bouillante salée.

Versez par-dessus les oeufs battus mélangés à la crème fraîche, sel, poivre, muscade et persil haché.

Saupoudrez du reste de fromage râpé et faites cuire 20 min à four chaud (thermostat 6/7, soit 200°C).

Pas ma l

si tu veux t'en fais une ce w.e!!!

suis pas la ce W-E course en allemagne

beh tant pis on remettra ca le w.e prochain finira par y arrivait!!!!